وقتی صحبت از فنآوریهای پیشرفته میشود نگاهها سمت اینترنت، هوش مصنوعی و … است ولی یکی از مهمترین پیشرفت در بخش کشاورزی رخ داده است.
قیمت برنج به کمترین میزان در ۱۸ سال اخیر رسیده و دلیل آن افزایش بهرهوری است و بواسطه کودها، آفتها و بذرهای بهتر با کشاورزان کمتر محصول بیشتری برداشت میشود.
در ۱۹۷۵ به طور میانگین در جهان از هر هکتار ۲.۴ تن برنج برداشت میشد که در ۲۰۰۰ به ۳.۸ تن افزایش پیدا کرد و حالا به ۴.۷ برنج رسیده که دو برابر ۵۰ سال پیش است.
در دیگر محصولات کشاورزی هم این رشد بهرهوری دیده میشود و تا سال ۱۹۴۰ در آمریکا تولید ذرت در هر اکر(۰.۴ هکتار) بین ۲۰ تا ۳۰ بوشل در نوسان بود ولی از آن زمان به سرعت در حال رشد است و حالا در آمریکا به رکورد ۱۸۹ بوشل در هر اکر رسیده که دو برابر ۵۰ سال پیش است.


